本文目录一览：

• 1、GAP认证是怎么回事?
• 2、gap认证是什么
• 3、食品专业毕业生何去何从?
• 4、GAP验厂流程是什么?

GAP认证是怎么回事?

GAP——良好农业规范认证是从田头开始的食品安全管控体系。针对未加工和简单加工（生的）的农产品，包括农产品的种植、采收、包装、运输，畜禽产品和水产品的养殖。

良好农业规范。gap认证即良好农业规范，是应用现代农业知识，科学规范农业生产的各个环节，在保证农产品质量安全的同时，促进环境、经济和社会可持续发展。

法律分析：中药材GAP是Good Agricultural Practice的缩写，直译为“良好的农业规范（因为中药材栽培或饲养主要属于农业范畴）”，在中药行业译为“中药材生产质量管理规范”。

gap认证是什么

1、GAP是良好农业规范（Good Agricultural Practice）的简称，是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范，关注动物福利、 环境保护、工人的健康、安全和福利，保证初级农产品生产者生产出安全健康的产品。

2、GAP——良好农业规范认证是从田头开始的食品安全管控体系。养殖业实施GAP认证，通过实施良好养殖规范标准，由国际GAP协会认可的第三方认证机构检查认证。

3、GAP认证：中药材生产质量管理规范。是为确保中药材的质量而定。从生态环境、种植到栽培、采收到运输、包装，每一个环节都要处在严格的控制之下。GCP认证：药物临床试验质量管理规范。

4、GAP是Good Agricultural Practices 的缩写，中文意思是“良好农业规范”。该标准主要涉及大田作物种植、水果和蔬菜种植、畜禽养殖、牛羊养殖、奶牛养殖、生猪养殖、家禽养殖、畜禽公路运输等农业产业等。

5、GAP（GoodAgriculturePractice）即良好农业规范，是应用现代农业知识，科学规范农业生产的各个环节，在保证农产品质量安全的同时，促进环境、经济和社会可持续发展。

食品专业毕业生何去何从?

1、食品工程与科学专业的就业方向比较广泛，毕业生可以在食品加工、食品生产、食品安全、食品营养、食品研发、食品质量管理等方面就业。

2、硕士毕业生可以去食品、生物企业做研发，或者生产、销售、市场的一些职位。还有小部分去到冰箱公司做食品保鲜这样的岗位。或者可以留校当个助教、辅导员或者去专科当老师；博士的话，就能在高校当老师，搞科研。

3、毕业生可以从事食品营销策划、市场推广、销售管理等方面的工作。在食品营销企业中，毕业生需要具备较强的市场分析和营销策划能力，能够根据市场需求进行产品定位和营销推广。 餐饮企业 餐饮企业是食品专业毕业生的另一就业方向。

4、食品加工企业：毕业生可以在食品加工企业从事食品生产、加工、储存、运输、销售等方面的工作，如食品生产技术员、食品质量检验员、食品销售员等。

5、政府部门：食品质量与安全专业的毕业生可以在国家质检总局、卫生部门、食品药品监督管理局等政府部门从事食品安全监管、食品标准制定、食品检测等工作。

GAP验厂流程是什么?

第二条 国家食品药品监督管理局负责全国中药材GAP认证工作；负责中药材GAP认证检查评定标准及相关文件的制定、修订工作；负责中药材GAP认证检查员的培训、考核和聘任等管理工作。

验厂基本流程包括：首次会议、现场检查、文件审核、工人面谈以及管理者代表面谈、末次会议六个环节。一：首次会议 审核员进入工厂后，首先要召开一次简短的会议。

验厂流程是指验厂过程进行中的次序或顺序的布置和安排。不同的客户或品牌审核的流程大致相同。定义 客户：指最终的买家或品牌。中间商：向工厂采购货物，再销售给客户的贸易商。工厂：指生产货物的企业。

GAP验厂——工厂行为准则 本守则适用于所有生产GAP产品的工厂以及GAP的附属机构、子公司或代理。虽然GAP意识到不同国家的工厂有不同的法律要求和文化背景，本守则规定了所有与GAP有业务往来的工厂必须遵守的基本要求。

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