本文目录一览：

• 1、GAP认证是怎么回事?
• 2、2021年食品安全监管工作计划
• 3、什么是良好农业规范(GAP)认证
• 4、良好农业规范的认证由来
• 5、推广良好农业规范gap认证的现实意义

GAP认证是怎么回事?

GAP认证：中药材生产质量管理规范。是为确保中药材的质量而定。从生态环境、种植到栽培、采收到运输、包装，每一个环节都要处在严格的控制之下。GCP认证：药物临床试验质量管理规范。

法律分析：中药材GAP是Good Agricultural Practice的缩写，直译为“良好的农业规范（因为中药材栽培或饲养主要属于农业范畴）”，在中药行业译为“中药材生产质量管理规范”。

GAP——良好农业规范认证是从田头开始的食品安全管控体系。针对未加工和简单加工（生的）的农产品，包括农产品的种植、采收、包装、运输，畜禽产品和水产品的养殖。

2021年食品安全监管工作计划

1、新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，x教育局出台了x年校药品食品安全工作计划与目标。

2、食品安全管理的年度工作计划1 加强组织领导，建立健全食品药品安全监管机制。

3、办事处设食品安全管理员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，每年至少组织4次以上专项整治活动。积极开展食品安全动态、监督检查、食品安全事故和突发事件等信息报送工作。

4、为加强我局食品安全工作，保障群众身体健康和生命安全，根据国家《食品安全法》和市、区人民政府的总体部署，特制订我局本年度的食品安全监管工作计划。

什么是良好农业规范(GAP)认证

GAP是国际良好农业规范的简称。养殖业实施GAP认证，通过实施良好养殖规范标准，由国际GAP协会认可的第三方认证机构检查认证。

GAP认证，是“良好农业规范”的英文缩写，其核心和实质是农产品标准化生产、规范化管理。GMP，是一种政府制定并颁布的强制性食品生产、储存卫生法规，也是食品行业的作业规范，是建立和实施HACCP体系的基础。

GAP是良好农业规范（Good Agricultural Practice）的简称，是主要针对初级农产品生产的种植业和养殖业的一种操作规范，关注动物福利、 环境保护、工人的健康、安全和福利，保证初级农产品生产者生产出安全健康的产品。

良好农业规范。gap认证即良好农业规范，是应用现代农业知识，科学规范农业生产的各个环节，在保证农产品质量安全的同时，促进环境、经济和社会可持续发展。

良好农业规范的认证由来

GAP认证的由来和发展 “良好农业规范”(good agricultural practice)，简称GAP， 在1997年由欧洲零售商农产品工作组（EUREP）首先提出。2001年发布了EUREPGAP标准。

GAP——良好农业规范认证是从田头开始的食品安全管控体系。养殖业实施GAP认证，通过实施良好养殖规范标准，由国际GAP协会认可的第三方认证机构检查认证。

我国良好农业规范认证的由来 GAP认证起源于欧洲。1997年，欧洲零售商协会农产品工作组（EUREP）在零售商的倡导下提出其良好农业规范（GAP）概念，即EUREPGAP。

ChinaGAP认证是针对作物、果蔬、肉牛、肉羊、奶牛、生猪和家禽的种植或养殖所进行的良好农业规范认证。良好农业规范---控制点与符合性规范系列国家标准，涵括大田作物、水果和蔬菜、肉牛、肉羊、生猪、家禽等农产品。

推广良好农业规范gap认证的现实意义

通过GAP认证，能够提升农业生产的标准化水平，有利于提高农产品的内在品质和安全水平，有利于增强消费者的消费信心。

因此，进行良好农业规范认证，可以从操作层面上落实农业标准化，从而提高中国常规农产品在国际市场上的竞争力，促进获证农产品的出口。

GAP——良好农业规范认证是从田头开始的食品安全管控体系。养殖业实施GAP认证，通过实施良好养殖规范标准，由国际GAP协会认可的第三方认证机构检查认证。

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